Bei einer „personalisierten Ernährung“ werden Empfehlungen gegeben, die individuelle Faktoren, wie den Lebensstil, den Gesundheitsstatus und den Stoffwechsel, berücksichtigt.

Aktuelle Ernährungsempfehlungen beziehen sich meistens auf die Gesamtbevölkerung und sind nicht individuell auf einen Menschen zugeschnitten. Allerdings ist jeder Mensch anders und dementsprechend hat auch jeder Mensch seinen individuellen Ernährungsbedarf. Diesen zu ermitteln und entsprechende personalisierte Empfehlungen für eine gesunde und ausgewogene Ernährung auszusprechen, ist das Konzept der „personalisierten Ernährung“. Die von Ernährungswissenschaftlern und Informatikern der Technischen Universität München entwickelten Smartphone Applikation „Nutrilize“, bietet automatisierte und personalisierte Empfehlungen an, um die Ernährung und eventuell auch den Lebensstil zu verbessern.